Wheat gluten

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: International Workshop Gluten Bristol, England, ebrary, Inc
Weitere Verfasser: Shewry, P. R. (Peter R.), Tatham, Arthur S.
Format: Elektronisch Tagungsbericht E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Cambridge [England] : RSC, 2000.
Schriftenreihe:Special publication ; n. 261
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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