APA-referens (7:e uppl.)
ebrary, Inc, Chen, J., & Engelen, L. (2012). Food oral processing: Fundamentals of eating and sensory perception. Wiley Blackwell.
Chicago-referens (17:e uppl.)
ebrary, Inc, Jianshe Chen, och Lina Engelen. Food Oral Processing: Fundamentals of Eating and Sensory Perception. Chichester, U.K.: Wiley Blackwell, 2012.
MLA-referens (9:e uppl.)
ebrary, Inc, et al. Food Oral Processing: Fundamentals of Eating and Sensory Perception. Wiley Blackwell, 2012.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.