Handbook of sustainability for the food sciences
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Hoboken, N.J. :
Wiley-Blackwell,
2012.
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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Handbook of sustainability for the food sciences
Publicado 2012
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Electrónico
eBook