Weighing in obesity, food justice, and the limits of capitalism /
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| Auteur principal: | |
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| Collectivité auteur: | |
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Berkeley :
University of California Press,
c2011.
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| Collection: | California studies in food and culture.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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| Description matérielle: | xi, 227 p. |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references and index. |