Food justice

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gottlieb, Robert, 1944-
Awdur Corfforaethol: ebrary, Inc
Awduron Eraill: Joshi, Anupama
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Cambridge, Mass. : MIT Press, c2010.
Cyfres:Food, health, and the environment.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:vii, 290 p., [12] p. of plates : ill.
Llyfryddiaeth:Includes bibliographical references and index.