Free for all : fixing school food in America /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Poppendieck, Janet, 1945- (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Berkeley, [California] ; London, [England] ; Los Angeles, [California] : University of California Press, 2010.
Շարք:California studies in food and culture ; 28.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:1 online resource (276 pages).
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780520944411 (e-book)