Free for all : fixing school food in America /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Poppendieck, Janet, 1945- (Author)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Berkeley, [California] ; London, [England] ; Los Angeles, [California] : University of California Press, 2010.
סדרה:California studies in food and culture ; 28.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:1 online resource (276 pages).
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780520944411 (e-book)