Seafood chilling, refrigeration and freezing : science and technology /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: Gökoğlu, Nalan (Författare, medförfattare), Yerlikaya, Pınar (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2015.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!