Seafood chilling, refrigeration and freezing : science and technology /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Gökoğlu, Nalan (Author), Yerlikaya, Pınar (Author)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2015.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים