Becoming salmon : aquaculture and the domestication of a fish /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Lien, Marianne E. (Автор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Oakland, California : University of California Press, 2015.
Серія:California studies in food and culture ; 55.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!