Another person's poison : a history of food allergy /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: Smith, Matthew, 1973- (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: New York : Columbia University Press, [2015]
Serie:Arts and traditions of the table.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Innehållsförteckning:
  • Food allergy before allergy
  • Anaphylaxis, allergy, and the food factor in disease
  • Strangest of all maladies
  • Panic? or the pantry?
  • An immunological explosion?
  • The problem with peanuts.