Medieval flavors : food, cooking, and the table /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Montanari, Massimo, 1949- (Autor)
Outros Autores: Brombert, Beth Archer (Tradutor)
Formato: Recurso Eletrônico livro eletrônico
Idioma:inglês
Publicado em: New York, New York : Columbia University Press, 2015.
coleção:Arts and traditions of the table.
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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