Midwest maize : how corn shaped the U.S. heartland /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Urbana, Illinois :
University of Illinois Press,
2015.
|
| Col·lecció: | Heartland foodways.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 1 online resource (305 pages). |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780252096877 (e-book) |