How flavor works? : the science of taste and aroma /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Choi, Nak-Eon, 1965- (Зохиогч), Han, Jung H., 1964- (Зохиогч)
Формат:	Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons Inc., 2015.
Нөхцлүүд:	Taste. Smell. Electronic books.
Онлайн хандалт:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт