How flavor works? : the science of taste and aroma /
में बचाया:
| मुख्य लेखकों: | , |
|---|---|
| स्वरूप: | इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक |
| भाषा: | अंग्रेज़ी |
| प्रकाशित: |
Chichester, West Sussex :
John Wiley & Sons Inc.,
2015.
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| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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