Citazione Stile APA (7a Edizione)
Choi, N., & Han, J. H. (2015). How flavor works?: The science of taste and aroma. John Wiley & Sons Inc..
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Choi, Nak-Eon, e Jung H. Han. How Flavor Works?: The Science of Taste and Aroma. Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons Inc., 2015.
Citatione MLA (9a ed.)
Choi, Nak-Eon, e Jung H. Han. How Flavor Works?: The Science of Taste and Aroma. John Wiley & Sons Inc., 2015.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.