Feasts and fasts : a history of food in India /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
London, England :
Reaktion Books,
2015.
|
| Reeks: | Foods and nations.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
door: Coe, Andrew
Gepubliceerd in: (2009)
door: Coe, Andrew
Gepubliceerd in: (2009)
Food and fantasy in early modern Japan
door: Rath, Eric C., 1967-
Gepubliceerd in: (2010)
door: Rath, Eric C., 1967-
Gepubliceerd in: (2010)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
door: Chen, Yong
Gepubliceerd in: (2014)
door: Chen, Yong
Gepubliceerd in: (2014)
Barossa food
door: Heuzenroeder, Angela
Gepubliceerd in: (1999)
door: Heuzenroeder, Angela
Gepubliceerd in: (1999)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
door: Ungar, Carol, 1959-
Gepubliceerd in: (2015)
door: Ungar, Carol, 1959-
Gepubliceerd in: (2015)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
door: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Gepubliceerd in: (2011)
door: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Gepubliceerd in: (2011)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
door: Hosking, Richard
Gepubliceerd in: (1996)
door: Hosking, Richard
Gepubliceerd in: (1996)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
door: Raviv, Yael
Gepubliceerd in: (2015)
door: Raviv, Yael
Gepubliceerd in: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006)
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006)
Food culture in Belgium
door: Scholliers, Peter
Gepubliceerd in: (2009)
door: Scholliers, Peter
Gepubliceerd in: (2009)
Food culture in Germany
door: Heinzelmann, Ursula
Gepubliceerd in: (2008)
door: Heinzelmann, Ursula
Gepubliceerd in: (2008)
Fasting and feasting then and now /
door: Sethi, Mohini
Gepubliceerd in: (2008)
door: Sethi, Mohini
Gepubliceerd in: (2008)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
door: Rebora, Giovanni
Gepubliceerd in: (2001)
door: Rebora, Giovanni
Gepubliceerd in: (2001)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
door: Di Renzo, Anthony, 1960-
Gepubliceerd in: (2010)
door: Di Renzo, Anthony, 1960-
Gepubliceerd in: (2010)
Invention of the modern cookbook
door: Sherman, Sandra
Gepubliceerd in: (2010)
door: Sherman, Sandra
Gepubliceerd in: (2010)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
door: This, Hervé
Gepubliceerd in: (2009)
door: This, Hervé
Gepubliceerd in: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
door: Laudan, Rachel, 1944-
Gepubliceerd in: (2013)
door: Laudan, Rachel, 1944-
Gepubliceerd in: (2013)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
door: Anthony, Jason C.
Gepubliceerd in: (2012)
door: Anthony, Jason C.
Gepubliceerd in: (2012)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
door: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Gepubliceerd in: (2013)
door: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Gepubliceerd in: (2013)
The story behind the dish fifty classic American foods /
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
Holy feast and holy fast the religious significance of food to medieval women /
door: Bynum, Caroline Walker
Gepubliceerd in: (1987)
door: Bynum, Caroline Walker
Gepubliceerd in: (1987)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
door: Montanari, Massimo, 1949-
Gepubliceerd in: (2015)
door: Montanari, Massimo, 1949-
Gepubliceerd in: (2015)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
door: Davis, Jennifer J., 1974-
Gepubliceerd in: (2013)
door: Davis, Jennifer J., 1974-
Gepubliceerd in: (2013)
Food and the novel in nineteenth-century America
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2001)
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2001)
Feast or famine food and drink in American westward expansion /
door: Horsman, Reginald
Gepubliceerd in: (2008)
door: Horsman, Reginald
Gepubliceerd in: (2008)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
door: Opie, Frederick Douglass
Gepubliceerd in: (2008)
door: Opie, Frederick Douglass
Gepubliceerd in: (2008)
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture /
door: Mannur, Anita
Gepubliceerd in: (2009)
door: Mannur, Anita
Gepubliceerd in: (2009)
Food fundamentals /
door: McWilliams, Margaret
Gepubliceerd in: (2013)
door: McWilliams, Margaret
Gepubliceerd in: (2013)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
door: Ku, Robert Ji-Song
Gepubliceerd in: (2014)
door: Ku, Robert Ji-Song
Gepubliceerd in: (2014)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
door: Cooley, Angela Jill
Gepubliceerd in: (2015)
door: Cooley, Angela Jill
Gepubliceerd in: (2015)
Rice talks food and community in a Vietnamese town /
door: Avieli, Nir, 1966-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Avieli, Nir, 1966-
Gepubliceerd in: (2012)
Edible identities : food as cultural heritage /
door: Brulotte, Ronda L., et al.
Gepubliceerd in: (2014)
door: Brulotte, Ronda L., et al.
Gepubliceerd in: (2014)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
door: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Gepubliceerd in: (2012)
door: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Gepubliceerd in: (2012)
A taste of power : food and American identities /
door: Vester, Katharina
Gepubliceerd in: (2015)
door: Vester, Katharina
Gepubliceerd in: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
door: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Gepubliceerd in: (2005)
door: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Gepubliceerd in: (2005)
Milk a local and global history /
door: Valenze, Deborah M., 1953-
Gepubliceerd in: (2011)
door: Valenze, Deborah M., 1953-
Gepubliceerd in: (2011)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
door: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Gepubliceerd in: (2013)