Feasts and fasts : a history of food in India /
שמור ב:
מחבר ראשי: | Sen, Colleen Taylor (Author) |
---|---|
פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
שפה: | אנגלית |
יצא לאור: |
London, England :
Reaktion Books,
2015.
|
סדרה: | Foods and nations.
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
מאת: Coe, Andrew
יצא לאור: (2009)
מאת: Coe, Andrew
יצא לאור: (2009)
Food and fantasy in early modern Japan
מאת: Rath, Eric C., 1967-
יצא לאור: (2010)
מאת: Rath, Eric C., 1967-
יצא לאור: (2010)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
מאת: Chen, Yong
יצא לאור: (2014)
מאת: Chen, Yong
יצא לאור: (2014)
Barossa food
מאת: Heuzenroeder, Angela
יצא לאור: (1999)
מאת: Heuzenroeder, Angela
יצא לאור: (1999)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
מאת: Ungar, Carol, 1959-
יצא לאור: (2015)
מאת: Ungar, Carol, 1959-
יצא לאור: (2015)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
מאת: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
יצא לאור: (2011)
מאת: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
יצא לאור: (2011)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
מאת: Hosking, Richard
יצא לאור: (1996)
מאת: Hosking, Richard
יצא לאור: (1996)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
מאת: Raviv, Yael
יצא לאור: (2015)
מאת: Raviv, Yael
יצא לאור: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
מאת: Abarca, Meredith E., 1967-
יצא לאור: (2006)
מאת: Abarca, Meredith E., 1967-
יצא לאור: (2006)
Food culture in Belgium
מאת: Scholliers, Peter
יצא לאור: (2009)
מאת: Scholliers, Peter
יצא לאור: (2009)
Food culture in Germany
מאת: Heinzelmann, Ursula
יצא לאור: (2008)
מאת: Heinzelmann, Ursula
יצא לאור: (2008)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
מאת: Rebora, Giovanni
יצא לאור: (2001)
מאת: Rebora, Giovanni
יצא לאור: (2001)
Fasting and feasting then and now /
מאת: Sethi, Mohini
יצא לאור: (2008)
מאת: Sethi, Mohini
יצא לאור: (2008)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
מאת: Di Renzo, Anthony, 1960-
יצא לאור: (2010)
מאת: Di Renzo, Anthony, 1960-
יצא לאור: (2010)
Invention of the modern cookbook
מאת: Sherman, Sandra
יצא לאור: (2010)
מאת: Sherman, Sandra
יצא לאור: (2010)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
מאת: This, Hervé
יצא לאור: (2009)
מאת: This, Hervé
יצא לאור: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
מאת: Laudan, Rachel, 1944-
יצא לאור: (2013)
מאת: Laudan, Rachel, 1944-
יצא לאור: (2013)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
מאת: Anthony, Jason C.
יצא לאור: (2012)
מאת: Anthony, Jason C.
יצא לאור: (2012)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
מאת: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
יצא לאור: (2013)
מאת: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
יצא לאור: (2013)
Holy feast and holy fast the religious significance of food to medieval women /
מאת: Bynum, Caroline Walker
יצא לאור: (1987)
מאת: Bynum, Caroline Walker
יצא לאור: (1987)
The story behind the dish fifty classic American foods /
מאת: McWilliams, Mark
יצא לאור: (2012)
מאת: McWilliams, Mark
יצא לאור: (2012)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
מאת: Montanari, Massimo, 1949-
יצא לאור: (2015)
מאת: Montanari, Massimo, 1949-
יצא לאור: (2015)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
יצא לאור: (2012)
יצא לאור: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
מאת: Davis, Jennifer J., 1974-
יצא לאור: (2013)
מאת: Davis, Jennifer J., 1974-
יצא לאור: (2013)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
מאת: Ojakangas, Beatrice A.
יצא לאור: (2001)
מאת: Ojakangas, Beatrice A.
יצא לאור: (2001)
Food and the novel in nineteenth-century America
מאת: McWilliams, Mark
יצא לאור: (2012)
מאת: McWilliams, Mark
יצא לאור: (2012)
Food fundamentals /
מאת: McWilliams, Margaret
יצא לאור: (2013)
מאת: McWilliams, Margaret
יצא לאור: (2013)
Feast or famine food and drink in American westward expansion /
מאת: Horsman, Reginald
יצא לאור: (2008)
מאת: Horsman, Reginald
יצא לאור: (2008)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
מאת: Opie, Frederick Douglass
יצא לאור: (2008)
מאת: Opie, Frederick Douglass
יצא לאור: (2008)
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture /
מאת: Mannur, Anita
יצא לאור: (2009)
מאת: Mannur, Anita
יצא לאור: (2009)
Edible identities : food as cultural heritage /
מאת: Brulotte, Ronda L., et al.
יצא לאור: (2014)
מאת: Brulotte, Ronda L., et al.
יצא לאור: (2014)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
מאת: Ku, Robert Ji-Song
יצא לאור: (2014)
מאת: Ku, Robert Ji-Song
יצא לאור: (2014)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
מאת: Cooley, Angela Jill
יצא לאור: (2015)
מאת: Cooley, Angela Jill
יצא לאור: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
מאת: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
יצא לאור: (2005)
מאת: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
יצא לאור: (2005)
Rice talks food and community in a Vietnamese town /
מאת: Avieli, Nir, 1966-
יצא לאור: (2012)
מאת: Avieli, Nir, 1966-
יצא לאור: (2012)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
יצא לאור: (2014)
יצא לאור: (2014)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
מאת: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
יצא לאור: (2013)
מאת: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
יצא לאור: (2013)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
מאת: Ayora D�iaz, Steffan Igor
יצא לאור: (2012)
מאת: Ayora D�iaz, Steffan Igor
יצא לאור: (2012)
Food is culture
מאת: Montanari, Massimo, 1949-
יצא לאור: (2006)
מאת: Montanari, Massimo, 1949-
יצא לאור: (2006)
A taste of power : food and American identities /
מאת: Vester, Katharina
יצא לאור: (2015)
מאת: Vester, Katharina
יצא לאור: (2015)
פריטים דומים
-
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
מאת: Coe, Andrew
יצא לאור: (2009) -
Food and fantasy in early modern Japan
מאת: Rath, Eric C., 1967-
יצא לאור: (2010) -
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
מאת: Chen, Yong
יצא לאור: (2014) -
Barossa food
מאת: Heuzenroeder, Angela
יצא לאור: (1999) -
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
מאת: Ungar, Carol, 1959-
יצא לאור: (2015)