Feasts and fasts : a history of food in India /
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Sen, Colleen Taylor (Συγγραφέας) |
---|---|
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | Αγγλικά |
Έκδοση: |
London, England :
Reaktion Books,
2015.
|
Σειρά: | Foods and nations.
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
από: Coe, Andrew
Έκδοση: (2009)
από: Coe, Andrew
Έκδοση: (2009)
Food and fantasy in early modern Japan
από: Rath, Eric C., 1967-
Έκδοση: (2010)
από: Rath, Eric C., 1967-
Έκδοση: (2010)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
από: Chen, Yong
Έκδοση: (2014)
από: Chen, Yong
Έκδοση: (2014)
Barossa food
από: Heuzenroeder, Angela
Έκδοση: (1999)
από: Heuzenroeder, Angela
Έκδοση: (1999)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
από: Ungar, Carol, 1959-
Έκδοση: (2015)
από: Ungar, Carol, 1959-
Έκδοση: (2015)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
από: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Έκδοση: (2011)
από: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Έκδοση: (2011)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
από: Hosking, Richard
Έκδοση: (1996)
από: Hosking, Richard
Έκδοση: (1996)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
από: Raviv, Yael
Έκδοση: (2015)
από: Raviv, Yael
Έκδοση: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
από: Abarca, Meredith E., 1967-
Έκδοση: (2006)
από: Abarca, Meredith E., 1967-
Έκδοση: (2006)
Food culture in Belgium
από: Scholliers, Peter
Έκδοση: (2009)
από: Scholliers, Peter
Έκδοση: (2009)
Food culture in Germany
από: Heinzelmann, Ursula
Έκδοση: (2008)
από: Heinzelmann, Ursula
Έκδοση: (2008)
Fasting and feasting then and now /
από: Sethi, Mohini
Έκδοση: (2008)
από: Sethi, Mohini
Έκδοση: (2008)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
από: Rebora, Giovanni
Έκδοση: (2001)
από: Rebora, Giovanni
Έκδοση: (2001)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
από: Di Renzo, Anthony, 1960-
Έκδοση: (2010)
από: Di Renzo, Anthony, 1960-
Έκδοση: (2010)
Invention of the modern cookbook
από: Sherman, Sandra
Έκδοση: (2010)
από: Sherman, Sandra
Έκδοση: (2010)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
από: This, Hervé
Έκδοση: (2009)
από: This, Hervé
Έκδοση: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
από: Laudan, Rachel, 1944-
Έκδοση: (2013)
από: Laudan, Rachel, 1944-
Έκδοση: (2013)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
από: Anthony, Jason C.
Έκδοση: (2012)
από: Anthony, Jason C.
Έκδοση: (2012)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
από: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Έκδοση: (2013)
από: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
Έκδοση: (2013)
Holy feast and holy fast the religious significance of food to medieval women /
από: Bynum, Caroline Walker
Έκδοση: (1987)
από: Bynum, Caroline Walker
Έκδοση: (1987)
The story behind the dish fifty classic American foods /
από: McWilliams, Mark
Έκδοση: (2012)
από: McWilliams, Mark
Έκδοση: (2012)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
από: Montanari, Massimo, 1949-
Έκδοση: (2015)
από: Montanari, Massimo, 1949-
Έκδοση: (2015)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
Έκδοση: (2012)
Έκδοση: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
από: Davis, Jennifer J., 1974-
Έκδοση: (2013)
από: Davis, Jennifer J., 1974-
Έκδοση: (2013)
Food and the novel in nineteenth-century America
από: McWilliams, Mark
Έκδοση: (2012)
από: McWilliams, Mark
Έκδοση: (2012)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
από: Ojakangas, Beatrice A.
Έκδοση: (2001)
από: Ojakangas, Beatrice A.
Έκδοση: (2001)
Feast or famine food and drink in American westward expansion /
από: Horsman, Reginald
Έκδοση: (2008)
από: Horsman, Reginald
Έκδοση: (2008)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
από: Opie, Frederick Douglass
Έκδοση: (2008)
από: Opie, Frederick Douglass
Έκδοση: (2008)
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture /
από: Mannur, Anita
Έκδοση: (2009)
από: Mannur, Anita
Έκδοση: (2009)
Food fundamentals /
από: McWilliams, Margaret
Έκδοση: (2013)
από: McWilliams, Margaret
Έκδοση: (2013)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
από: Ku, Robert Ji-Song
Έκδοση: (2014)
από: Ku, Robert Ji-Song
Έκδοση: (2014)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
από: Cooley, Angela Jill
Έκδοση: (2015)
από: Cooley, Angela Jill
Έκδοση: (2015)
Rice talks food and community in a Vietnamese town /
από: Avieli, Nir, 1966-
Έκδοση: (2012)
από: Avieli, Nir, 1966-
Έκδοση: (2012)
Edible identities : food as cultural heritage /
από: Brulotte, Ronda L., κ.ά.
Έκδοση: (2014)
από: Brulotte, Ronda L., κ.ά.
Έκδοση: (2014)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
από: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Έκδοση: (2012)
από: Ayora D�iaz, Steffan Igor
Έκδοση: (2012)
A taste of power : food and American identities /
από: Vester, Katharina
Έκδοση: (2015)
από: Vester, Katharina
Έκδοση: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
από: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Έκδοση: (2005)
από: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Έκδοση: (2005)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Έκδοση: (2014)
Έκδοση: (2014)
Milk a local and global history /
από: Valenze, Deborah M., 1953-
Έκδοση: (2011)
από: Valenze, Deborah M., 1953-
Έκδοση: (2011)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
από: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, κ.ά.
Έκδοση: (2013)
από: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, κ.ά.
Έκδοση: (2013)
Παρόμοια τεκμήρια
-
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
από: Coe, Andrew
Έκδοση: (2009) -
Food and fantasy in early modern Japan
από: Rath, Eric C., 1967-
Έκδοση: (2010) -
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
από: Chen, Yong
Έκδοση: (2014) -
Barossa food
από: Heuzenroeder, Angela
Έκδοση: (1999) -
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
από: Ungar, Carol, 1959-
Έκδοση: (2015)