Safety evaluation of certain food additives and contaminants /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Electrónico eBook
Idioma:inglés
Publicado: Geneva : World Health Organization, 2013.
Series:WHO food additives series ; 68.
Subjects:
Acceso en liña:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descripción
Descrición Física:1 online resource (144 pages) : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9789240692091 (e-book)
ISSN:0300-0923 ;