Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Freedman, Paul H., 1949- (Редактор), Chaplin, Joyce E. (Редактор), Albala, Ken, 1964- (Редактор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Oakland, California : University of California Press, 2014.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!