DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Oyarzabal, Omar A. (Golygydd), Kathariou, Sophia (Golygydd), Carriço, João André (Cyfrannwr)
Fformat:	Electronig eLyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	Chichester, [England] : Wiley Blackwell, 2014.
Pynciau:	Food > Safety measures. Food contamination > Prevention. Food industry and trade > Safety measures. Electronic books.
Mynediad Ar-lein:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Eitemau Tebyg