DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Oyarzabal, Omar A. (Editor), Kathariou, Sophia (Editor), Carriço, João André (Col·laborador)
Format:	Electrònic eBook
Idioma:	anglès
Publicat:	Chichester, [England] : Wiley Blackwell, 2014.
Matèries:	Food > Safety measures. Food contamination > Prevention. Food industry and trade > Safety measures. Electronic books.
Accés en línia:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ítems similars