Food industry design, technology, and innovation /
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Traitler, Helmut (Tác giả), Coleman, Birgit (Tác giả), Hofmann, Karen (Tác giả) |
---|---|
Định dạng: | Điện tử eBook |
Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
Được phát hành: |
Hoboken, New Jersey :
John Wiley & Sons, Inc.,
2015.
|
Loạt: | Institute of Food Technologists Series
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Emerging food packaging technologies principles and practice /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Packaging for nonthermal processing of food
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Innovations in food packaging /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Plastic films in food packaging materials, technology, and applications /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Coatings and inks for food contact materials
Bằng: Forrest, M. J.
Được phát hành: (2006)
Bằng: Forrest, M. J.
Được phát hành: (2006)
Global food legislation : an overview /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Front-of-package nutrition rating systems and symbols phase I report /
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
Bằng: Parisi, Salvatore
Được phát hành: (2012)
Bằng: Parisi, Salvatore
Được phát hành: (2012)
Open dating of foods
Bằng: Labuza, Theodore Peter, 1940-
Được phát hành: (2001)
Bằng: Labuza, Theodore Peter, 1940-
Được phát hành: (2001)
Food contact materials rubbers, silicones, coatings and inks /
Bằng: Forrest, Martin J. (Martin John)
Được phát hành: (2009)
Bằng: Forrest, Martin J. (Martin John)
Được phát hành: (2009)
Thwarting consumer choice the case against mandatory labeling for genetically modified foods /
Bằng: Marchant, Gary Elvin, 1958-
Được phát hành: (2010)
Bằng: Marchant, Gary Elvin, 1958-
Được phát hành: (2010)
Food biochemistry and food processing
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Nanoparticles in active polymer food packaging /
Bằng: Hrnjak Murgić, Zlata
Được phát hành: (2015)
Bằng: Hrnjak Murgić, Zlata
Được phát hành: (2015)
Food contact rubbers 2 products, migration and regulation /
Bằng: Forrest, Martin J. (Martin John)
Được phát hành: (2006)
Bằng: Forrest, Martin J. (Martin John)
Được phát hành: (2006)
Regulation of food packaging in Europe and the USA
Bằng: Knight, Derek J.
Được phát hành: (2004)
Bằng: Knight, Derek J.
Được phát hành: (2004)
Additive migration from plastics into foods a guide for analytical chemists /
Bằng: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Được phát hành: (2007)
Bằng: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Được phát hành: (2007)
The food industry innovation school : how to drive innovation through complex organizations /
Bằng: Traitler, Helmut
Được phát hành: (2015)
Bằng: Traitler, Helmut
Được phát hành: (2015)
Multifunctional and nanoreinforced polymers for food packaging
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Assessing food safety of polymer packaging
Bằng: Vergnaud, J. M.
Được phát hành: (2006)
Bằng: Vergnaud, J. M.
Được phát hành: (2006)
Advances in meat, poultry and seafood packaging
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Practical guide to antimicrobial active packaging /
Bằng: Gavara, Rafael
Được phát hành: (2015)
Bằng: Gavara, Rafael
Được phát hành: (2015)
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
Bằng: Michman, Ronald D.
Được phát hành: (1998)
Bằng: Michman, Ronald D.
Được phát hành: (1998)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Research on food packaging technology : selected, peer reviewed papers from the 2013 China Academic Conference on Food Packaging, November 23-25, 2013, Tianjin, China /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
British food journal the case of pig farming.
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Marketing trends for organic food in the 21st century
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Packaging technology fundamentals, materials and processes /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Fats in food technology /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Allergen management in the food industry
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Food process engineering and technology
Bằng: Berk, Zeki
Được phát hành: (2013)
Bằng: Berk, Zeki
Được phát hành: (2013)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Brain tattoos creating unique brands that stick in your customers' minds /
Bằng: Post, Karen
Được phát hành: (2005)
Bằng: Post, Karen
Được phát hành: (2005)
Handbook of food process design
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Food bites the science of the foods we eat /
Bằng: Hartel, Richard W., 1951-
Được phát hành: (2008)
Bằng: Hartel, Richard W., 1951-
Được phát hành: (2008)
Food safety the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian, 1950-
Được phát hành: (2012)
Bằng: Shaw, Ian, 1950-
Được phát hành: (2012)
Food biodeterioration and preservation
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Những quyển sách tương tự
-
Emerging food packaging technologies principles and practice /
Được phát hành: (2012) -
Packaging for nonthermal processing of food
Được phát hành: (2007) -
Innovations in food packaging /
Được phát hành: (2014) -
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Được phát hành: (2015) -
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Được phát hành: (2015)