Food industry design, technology, and innovation /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Traitler, Helmut (مؤلف), Coleman, Birgit (مؤلف), Hofmann, Karen (مؤلف)
التنسيق:	الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., 2015.
سلاسل:	Institute of Food Technologists Series
الموضوعات:	Food > Packaging. Food presentation. Branding (Marketing) Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف مادي:	1 online resource (313 pages) : illustrations.
بيبلوغرافيا:	Includes bibliographical references and index.
ردمك:	9781118823347 (e-book)

مواد مشابهة