Tortillas : a cultural history /
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Morton, Paula E. (লেখক) |
---|---|
অন্যান্য লেখক: | Tremaine, Lisa (ডিজাইনার) |
বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
Albuquerque, New Mexico :
University of New Mexico Press,
2014.
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Edible identities : food as cultural heritage /
অনুযায়ী: Brulotte, Ronda L., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Brulotte, Ronda L., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
Everyone eats understanding food and culture /
অনুযায়ী: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
প্রকাশিত: (2005)
অনুযায়ী: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
প্রকাশিত: (2005)
Food is culture
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
অনুযায়ী: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
প্রকাশিত: (2014)
প্রকাশিত: (2014)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
অনুযায়ী: Finnis, Elizabeth, 1976-
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Finnis, Elizabeth, 1976-
প্রকাশিত: (2012)
Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /
প্রকাশিত: (2013)
প্রকাশিত: (2013)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
অনুযায়ী: Beardsworth, Alan, 1945-
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Beardsworth, Alan, 1945-
প্রকাশিত: (1996)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
অনুযায়ী: Tarulevicz, Nicole
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Tarulevicz, Nicole
প্রকাশিত: (2014)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
অনুযায়ী: Wright, Laura, 1970-
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Wright, Laura, 1970-
প্রকাশিত: (2015)
How food made history
অনুযায়ী: Higman, B. W., 1943-
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Higman, B. W., 1943-
প্রকাশিত: (2012)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
অনুযায়ী: Lemke, Harald, 1965-
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Lemke, Harald, 1965-
প্রকাশিত: (2007)
Slow food the case for taste /
অনুযায়ী: Petrini, Carlo, 1949-
প্রকাশিত: (2003)
অনুযায়ী: Petrini, Carlo, 1949-
প্রকাশিত: (2003)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
প্রকাশিত: (2010)
প্রকাশিত: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
অনুযায়ী: Stano, Simona
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Stano, Simona
প্রকাশিত: (2015)
Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
অনুযায়ী: Lemke, Harald
প্রকাশিত: (2016)
অনুযায়ী: Lemke, Harald
প্রকাশিত: (2016)
Eating behaviour
অনুযায়ী: Dovey, Terry
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Dovey, Terry
প্রকাশিত: (2010)
New research on food habits
প্রকাশিত: (2009)
প্রকাশিত: (2009)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
Food and society in classical antiquity
অনুযায়ী: Garnsey, Peter
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Garnsey, Peter
প্রকাশিত: (1999)
Hungering for America Italian, Irish, and Jewish foodways in the age of migration /
অনুযায়ী: Diner, Hasia R.
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Diner, Hasia R.
প্রকাশিত: (2001)
Cuisine and empire : cooking in world history /
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
Eating right in the Renaissance
অনুযায়ী: Albala, Ken, 1964-
প্রকাশিত: (2002)
অনুযায়ী: Albala, Ken, 1964-
প্রকাশিত: (2002)
Food, the body, and the self
অনুযায়ী: Lupton, Deborah
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Lupton, Deborah
প্রকাশিত: (1996)
Feasts and fasts : a history of food in India /
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
Food culture in Germany
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
Food culture in Belgium
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
Invention of the modern cookbook
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
Frontiers in the nutrition sciences proceedings of a symposium /
প্রকাশিত: (1989)
প্রকাশিত: (1989)
Health outcomes and the Pakistani population /
অনুযায়ী: Din, Ikhlaq
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Din, Ikhlaq
প্রকাশিত: (2014)
Eat up, Gemma /
অনুযায়ী: Hayes, Sarah
প্রকাশিত: (1988)
অনুযায়ী: Hayes, Sarah
প্রকাশিত: (1988)
Diet, nutrition, and cancer
প্রকাশিত: (1982)
প্রকাশিত: (1982)
Gastronomy the anthropology of food and food habits /
প্রকাশিত: (1975)
প্রকাশিত: (1975)
Farming, hunting, and fishing in the Olmec world
অনুযায়ী: VanDerwarker, Amber M.
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: VanDerwarker, Amber M.
প্রকাশিত: (2006)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
The story behind the dish fifty classic American foods /
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
Cheese, pears, peasants history and a proverb /
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2010)
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Edible identities : food as cultural heritage /
অনুযায়ী: Brulotte, Ronda L., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014) -
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010) -
Everyone eats understanding food and culture /
অনুযায়ী: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
প্রকাশিত: (2005) -
Food is culture
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2006) -
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
অনুযায়ী: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2013)