Tortillas : a cultural history /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Morton, Paula E. (Author)
מחברים אחרים: Tremaine, Lisa (Designer)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Albuquerque, New Mexico : University of New Mexico Press, 2014.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:1 online resource (183 pages) : illustrations, photographs
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780826352156 (e-book)