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Making sense of taste : food & philosophy /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Korsmeyer, Carolyn (Verfasst von)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Ithaca, New York : Cornell University Press, 2002.
Schlagworte:	Food. Philosophy. Food > Sensory evaluation. Electronic books.
Online-Zugang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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