Making sense of taste : food & philosophy /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Korsmeyer, Carolyn (Автор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Ithaca, New York : Cornell University Press, 2002.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника:Includes index.
Фізичний опис:1 online resource (247 pages) : illustrations
ISBN:9780801471339 (e-book)