Making sense of taste : food & philosophy /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Ithaca, New York :
Cornell University Press,
2002.
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| descrición da copia: | Includes index. |
|---|---|
| Descrición Física: | 1 online resource (247 pages) : illustrations |
| ISBN: | 9780801471339 (e-book) |