Edible identities : food as cultural heritage /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Brulotte, Ronda L. (Author), Di Giovine, Michael A. (Author)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Farnham, England : Ashgate, 2014.
Serija:Heritage, culture, and identity.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!