Edible identities : food as cultural heritage /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Brulotte, Ronda L. (Автор), Di Giovine, Michael A. (Автор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Farnham, England : Ashgate, 2014.
Серии:Heritage, culture, and identity.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!