Edible identities : food as cultural heritage /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Brulotte, Ronda L. (Autor), Di Giovine, Michael A. (Autor)
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Farnham, England : Ashgate, 2014.
Serija:Heritage, culture, and identity.
Teme:
Online pristup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!