Edible identities : food as cultural heritage /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Brulotte, Ronda L. (Author), Di Giovine, Michael A. (Author)
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: Farnham, England : Ashgate, 2014.
Serier:Heritage, culture, and identity.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!