Quantitative microbial risk assessment /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Haas, Charles N. (Autor), Rose, Joan B. (Autor), Gerba, Charles P., 1945- (Autor)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Hoboken, New Jersey : Wiley, 2014.
Wydanie:Second edition.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource (441 pages) : illustrations, tables
Bibliografia:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781118910528 (e-book)