Feeding the city : work and food culture of the Mumbai dabbawalas /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Cambridge, England :
Open Book Publishers,
2013.
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | 1 online resource (236 pages) : illustrations, charts |
|---|---|
| Bibliographie: | Includes bibliographical references and index. |