Alberer, M. (2014). Practical food safety: Contemporary issues and future directions. Wiley Blackwell.
Citace podle Chicago (17th ed.)Alberer, Martin. Practical Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2014.
Citace podle MLA (9th ed.)Alberer, Martin. Practical Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions. Wiley Blackwell, 2014.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..