A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Hosking, Richard
Другие авторы: Ishige, Naomichi
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Tokyo, Japan : Tuttle Publishing, 1996.
Редактирование:First edition.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:1 online resource (243 pages) : illustrations
Библиография:Includes bibliographical references.
ISBN:9781462903436 (e-book)