Integrated membrane operations in the food production /
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| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Berlin :
Walter de Gruyter GmbH & Co., KG,
[2014]
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| Accès en ligne: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| Description matérielle: | 1 online resource (375 pages) : illustrations (some color) |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9783110285666 (e-book) |