Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Электронный ресурс eКнига |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Ithaca :
Cornell University Press,
2007.
|
| Редактирование: | Second updated edition. |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Оглавление:
- An edible dynamic
- Radical consumerism
- Radical therapy
- Organic force
- The orthodox defense
- The mess in Washington
- The press
- Opportunism in the marketplace
- Straddling the contradictions
- A healthy foods portfolio
- Looking backward, and forward.