Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Belasco, Warren James |
---|---|
Fformat: | Electronig eLyfr |
Iaith: | Saesneg |
Cyhoeddwyd: |
Ithaca :
Cornell University Press,
2007.
|
Rhifyn: | Second updated edition. |
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
gan: Michman, Ronald D.
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Michman, Ronald D.
Cyhoeddwyd: (1998)
Kosher private regulation in the age of industrial food /
gan: Lytton, Timothy D., 1965-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Lytton, Timothy D., 1965-
Cyhoeddwyd: (2013)
Food politics : studying food, identity and difference among the Garos. /
gan: Marak, Queenbala
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Marak, Queenbala
Cyhoeddwyd: (2014)
America's food what you don't know about what you eat /
gan: Blatt, Harvey
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Blatt, Harvey
Cyhoeddwyd: (2008)
A framework for assessing the effects of the food system /
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
Local food systems background and issues /
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Growing local : case studies on local food supply chains /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
From farm to fork : perspectives on growing sustainable food systems in the twenty-first century /
Cyhoeddwyd: (2016)
Cyhoeddwyd: (2016)
Remaking the North American food system strategies for sustainability /
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Cultivating food justice race, class, and sustainability /
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Effects of liberalizing world agricultural trade
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Food politics how the food industry influences nutrition and health /
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2007)
Food politics how the food industry influences nutrition and health /
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Nestle, Marion
Cyhoeddwyd: (2013)
Food labelling the FDA's role in the selection of healthy foods /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Food regulation : law, science, policy, and practice /
gan: Fortin, Neal D.
Cyhoeddwyd: (2017)
gan: Fortin, Neal D.
Cyhoeddwyd: (2017)
Who's buying at restaurants and carry-outs /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Organic meat production and processing
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Marketing food to children and adolescents a review of industry expenditures, activities, and self-regulation /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Who's buying at restaurants and carry-outs.
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Cyhoeddwyd: (2017)
Cyhoeddwyd: (2017)
The potential consequences of public release of food safety and inspection service establishment-specific data /
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Sensory and aroma marketing /
Cyhoeddwyd: (2017)
Cyhoeddwyd: (2017)
We are what we eat ethnic food and the making of Americans /
gan: Gabaccia, Donna R., 1949-
Cyhoeddwyd: (1998)
gan: Gabaccia, Donna R., 1949-
Cyhoeddwyd: (1998)
Consuming interests the social provision of foods /
gan: Marsden, Terry
Cyhoeddwyd: (2000)
gan: Marsden, Terry
Cyhoeddwyd: (2000)
Managing food safety practices from farm to table workshop summary /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Who's buying groceries.
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
CAPA for the FDA-regulated industry /
gan: Rodríguez Pérez, José, 1961-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Rodríguez Pérez, José, 1961-
Cyhoeddwyd: (2010)
The life of cheese crafting food and value in America /
gan: Paxson, Heather, 1968-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Paxson, Heather, 1968-
Cyhoeddwyd: (2013)
Invisible giant Cargill and its transnational strategies /
gan: Kneen, Brewster
Cyhoeddwyd: (2002)
gan: Kneen, Brewster
Cyhoeddwyd: (2002)
Food product development based on experience
Cyhoeddwyd: (2002)
Cyhoeddwyd: (2002)
The Artichoke Trail a guide to vegetarian restaurants, organic food stores & farmers' markets in the US /
gan: Frost, James Bernard
Cyhoeddwyd: (2000)
gan: Frost, James Bernard
Cyhoeddwyd: (2000)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Cyhoeddwyd: (2004)
Cyhoeddwyd: (2004)
Marketing trends for organic food in the 21st century
Cyhoeddwyd: (2004)
Cyhoeddwyd: (2004)
Allergen management in the food industry
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Eitemau Tebyg
-
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
gan: Michman, Ronald D.
Cyhoeddwyd: (1998) -
Kosher private regulation in the age of industrial food /
gan: Lytton, Timothy D., 1965-
Cyhoeddwyd: (2013) -
Food politics : studying food, identity and difference among the Garos. /
gan: Marak, Queenbala
Cyhoeddwyd: (2014) -
America's food what you don't know about what you eat /
gan: Blatt, Harvey
Cyhoeddwyd: (2008) -
A framework for assessing the effects of the food system /
Cyhoeddwyd: (2015)