Зображення обкладинки

QR код

Food Safety and food security /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Інші автори:	Voeller, John G.
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2014.
Предмети:	Food handling. Food > Safety measures. Electronic books.
Онлайн доступ:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Improving import food safety
Опубліковано: (2013)

Sound and healthy environment in hotels
за авторством: Betty, Gilbert
Опубліковано: (2009)

Food safety policy, science, and risk assessment strengthening the connection, workshop proceedings /
Опубліковано: (2001)

What's the beef? the contested governance of European food safety /
Опубліковано: (2006)

The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
за авторством: Kill, R. C.
Опубліковано: (2012)

Food safety management in China a perspective from food quality control system /
за авторством: Zhou, Jiehong
Опубліковано: (2013)

Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Опубліковано: (2010)

Food safety contaminants and toxins /
Опубліковано: (2003)

Food safety the science of keeping food safe /
за авторством: Shaw, Ian, 1950-
Опубліковано: (2012)

Food safety thinking globally acting locally /
Опубліковано: (2006)

HACCP a toolkit for implementation /
Опубліковано: (2010)

Advances in microbial food safety.
Опубліковано: (2013)

High throughput analysis for food safety /
Опубліковано: (2014)

The A-Z of food safety
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)

Food safety management : a practical guide for the food industry /
Опубліковано: (2014)

Food safety behaviour and its implications
Опубліковано: (2007)

HACCP : a food industry briefing /
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (2015)

DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Опубліковано: (2014)

Safe food the politics of food safety /
за авторством: Nestle, Marion
Опубліковано: (2010)

Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
Опубліковано: (2017)

Improving compliance with food safety legislation
Опубліковано: (2005)

Safety evaluation of certain food additives and contaminants /
Опубліковано: (2013)

The microbiology of safe food
за авторством: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Опубліковано: (2000)

Global food governance : implications of food safety and quality standards in international trade law /
за авторством: Maidana-Eletti, Mariela
Опубліковано: (2016)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Опубліковано: (2010)

Enhancing food safety the role of the Food and Drug Administration /
Опубліковано: (2010)

HACCP
за авторством: Mortimore, Sara
Опубліковано: (2001)

An evaluation of the food safety requirements of the Federal Purchase Ground Beef Program
Опубліковано: (2010)

Food safety and international competitiveness the case of beef /
за авторством: Spriggs, John
Опубліковано: (2001)

Analyzing food security using household surveys : streamlined analysis with ADePT software /
за авторством: Moltedo, Ana
Опубліковано: (2014)

Biofilms in the food environment
Опубліковано: (2007)

Food safety assurance and veterinary public health
Опубліковано: (2002)

Game meat hygiene : food safety and security /
Опубліковано: (2017)

Advances in food diagnostics
Опубліковано: (2007)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
за авторством: Pawsey, Rosa K.
Опубліковано: (2002)

Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Опубліковано: (2014)

Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Опубліковано: (2014)

Global food legislation : an overview /
Опубліковано: (2014)

Functional polymers in food science. from technology to biology /
Опубліковано: (2015)

Functional polymers in food science. from technology to biology /
Опубліковано: (2015)