Food allergens testing : molecular, immunochemical, and chromatographic techniques /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Siragakis, George, Kizis, Dimosthenis, Ford, Sophie, Alexopoulos, Charalampos
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: Chichester, England : Wiley, 2014.
Materias:
Acceso en línea:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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