Compendium of food additive specifications : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 76th meeting 2012.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả của công ty: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2013.
Loạt:FAO JECFA monographs, 13
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Mục lục:
  • Introduction
  • Specifications for certain food additives
  • Analytical methods
  • Specifications for certain flavouring agents
  • Annex 1: Summary of recommendations from the 76th JECFA
  • Annex 2: Recommendations and further information required.