Compendium of food additive specifications : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 76th meeting 2012.
Αποθηκεύτηκε σε:
Συλλογικό Έργο: | , , , |
---|---|
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | Αγγλικά |
Έκδοση: |
Rome :
Food and Agriculture Organization of the United Nations,
2013.
|
Σειρά: | FAO JECFA monographs,
13 |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Πίνακας περιεχομένων:
- Introduction
- Specifications for certain food additives
- Analytical methods
- Specifications for certain flavouring agents
- Annex 1: Summary of recommendations from the 76th JECFA
- Annex 2: Recommendations and further information required.