Advances in microbial food safety. Volume 1 /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Sofos, John
Materyal Türü: Elektronik Ekitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Philadelphia, PA : Woodhead Pub., 2013.
Seri Bilgileri:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 259.
Konular:
Online Erişim:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!