Advances in microbial food safety. Volume 1 /
-д хадгалсан:
Бусад зохиолчид: | Sofos, John |
---|---|
Формат: | Цахим Цахим ном |
Хэл сонгох: | англи |
Хэвлэсэн: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
Цуврал: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 259. |
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
The microbiology of safe food
-н: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Хэвлэсэн: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
-н: Pawsey, Rosa K.
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Pawsey, Rosa K.
Хэвлэсэн: (2002)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Practical food microbiology
Хэвлэсэн: (2003)
Хэвлэсэн: (2003)
Food microbiology
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2000)
Food microbiology : an introduction /
-н: Montville, Thomas J.
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Montville, Thomas J.
Хэвлэсэн: (2012)
Food microbiology
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Adams, M. R.
Хэвлэсэн: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Хэвлэсэн: (2011)
Хэвлэсэн: (2011)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
-н: Romero-González, R.
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Romero-González, R.
Хэвлэсэн: (2010)
Food safety contaminants and toxins /
Хэвлэсэн: (2003)
Хэвлэсэн: (2003)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Food safety behaviour and its implications
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Хэвлэсэн: (2011)
Хэвлэсэн: (2011)
Biofilms in the food environment
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Guide to foodborne pathogens
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Improving import food safety
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Food safety the science of keeping food safe /
-н: Shaw, Ian, 1950-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Shaw, Ian, 1950-
Хэвлэсэн: (2012)
Food Safety and food security /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Food safety thinking globally acting locally /
Хэвлэсэн: (2006)
Хэвлэсэн: (2006)
High throughput analysis for food safety /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
The A-Z of food safety
-н: Stranks, Jeremy W.
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Stranks, Jeremy W.
Хэвлэсэн: (2007)
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Safety evaluation of certain food additives and contaminants /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Advances in food diagnostics
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Food safety management : a practical guide for the food industry /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Improving compliance with food safety legislation
Хэвлэсэн: (2005)
Хэвлэсэн: (2005)
The microbiological safety of food in healthcare settings
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
Хэвлэсэн: (2017)
Хэвлэсэн: (2017)
Safe food the politics of food safety /
-н: Nestle, Marion
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Nestle, Marion
Хэвлэсэн: (2010)
Foodborne infections and intoxications
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Global food governance : implications of food safety and quality standards in international trade law /
-н: Maidana-Eletti, Mariela
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Maidana-Eletti, Mariela
Хэвлэсэн: (2016)
An evaluation of the food safety requirements of the Federal Purchase Ground Beef Program
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Ижил төстэй зүйлс
-
The microbiology of safe food
-н: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Хэвлэсэн: (2000) -
Case studies in food microbiology for food safety and quality
-н: Pawsey, Rosa K.
Хэвлэсэн: (2002) -
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Хэвлэсэн: (2010) -
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Хэвлэсэн: (2009) -
Microbial risk analysis of foods
Хэвлэсэн: (2008)