Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: | Dominguez, Hermina |
---|---|
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
Շարք: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 256. |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Functional foods concept to product /
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Algae nutrition, pollution control and energy sources /
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
: Ahmad, Imran, 1974-, և այլն
Հրապարակվել է: (2014)
: Ahmad, Imran, 1974-, և այլն
Հրապարակվել է: (2014)
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Milk and dairy products as functional foods /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Seaweed ecology, nutrient composition and medicinal uses /
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Freshwater algae identification and use as bioindicators /
: Bellinger, E. G.
Հրապարակվել է: (2010)
: Bellinger, E. G.
Հրապարակվել է: (2010)
Biofuels from algae /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /
Հրապարակվել է: (1997)
Հրապարակվել է: (1997)
Marine algae extracts : processes, products, and applications /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Fish consumption and health
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Dietary fiber, fruit and vegetable consumption and health
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Advanced dietary fibre technology
Հրապարակվել է: (2001)
Հրապարակվել է: (2001)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)
Mushrooms as functional foods
: Cheung, Peter C. K.
Հրապարակվել է: (2008)
: Cheung, Peter C. K.
Հրապարակվել է: (2008)
Freshwater algae : identification, enumeration and use as bioindicators /
: Bellinger, Edward G., և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
: Bellinger, Edward G., և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
Genes and nutrition
: Viroj Wiwanitkit
Հրապարակվել է: (2010)
: Viroj Wiwanitkit
Հրապարակվել է: (2010)
Biology of polar benthic algae
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Natural food additives, ingredients and flavourings
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Nano-and microencapsulation for foods /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy.
: Pamplona-Roger, George D.
Հրապարակվել է: (2004)
: Pamplona-Roger, George D.
Հրապարակվել է: (2004)
Spray drying technique for food ingredient encapsulation /
: Anandharamakrishnan, C., և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
: Anandharamakrishnan, C., և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
Seaweed invasions a synthesis of ecological, economic, and legal imperatives /
Հրապարակվել է: (2007)
Հրապարակվել է: (2007)
Nutrigenomics application to the development of nutraceuticals and cosmeceuticals /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
: Chen, Nancy N.
Հրապարակվել է: (2009)
: Chen, Nancy N.
Հրապարակվել է: (2009)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Նմանատիպ նյութեր
-
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Հրապարակվել է: (2012) -
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Հրապարակվել է: (2015) -
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Հրապարակվել է: (2011) -
Functional foods concept to product /
Հրապարակվել է: (2011) -
Algae nutrition, pollution control and energy sources /
Հրապարակվել է: (2009)