Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Tallennettuna:
Muut tekijät: | Dominguez, Hermina |
---|---|
Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
Kieli: | englanti |
Julkaistu: |
Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
Sarja: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 256. |
Aiheet: | |
Linkit: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Julkaistu: (2012)
Julkaistu: (2012)
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Julkaistu: (2011)
Julkaistu: (2011)
Functional foods concept to product /
Julkaistu: (2011)
Julkaistu: (2011)
Algae nutrition, pollution control and energy sources /
Julkaistu: (2009)
Julkaistu: (2009)
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
Tekijä: Ahmad, Imran, 1974-, et al.
Julkaistu: (2014)
Tekijä: Ahmad, Imran, 1974-, et al.
Julkaistu: (2014)
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Julkaistu: (2014)
Julkaistu: (2014)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Julkaistu: (2013)
Julkaistu: (2013)
Milk and dairy products as functional foods /
Julkaistu: (2014)
Julkaistu: (2014)
Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Seaweed ecology, nutrient composition and medicinal uses /
Julkaistu: (2012)
Julkaistu: (2012)
Freshwater algae identification and use as bioindicators /
Tekijä: Bellinger, E. G.
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Bellinger, E. G.
Julkaistu: (2010)
Biofuels from algae /
Julkaistu: (2014)
Julkaistu: (2014)
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /
Julkaistu: (1997)
Julkaistu: (1997)
Marine algae extracts : processes, products, and applications /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Fish consumption and health
Julkaistu: (2009)
Julkaistu: (2009)
Dietary fiber, fruit and vegetable consumption and health
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Mushrooms as functional foods
Tekijä: Cheung, Peter C. K.
Julkaistu: (2008)
Tekijä: Cheung, Peter C. K.
Julkaistu: (2008)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Julkaistu: (2005)
Julkaistu: (2005)
Advanced dietary fibre technology
Julkaistu: (2001)
Julkaistu: (2001)
Freshwater algae : identification, enumeration and use as bioindicators /
Tekijä: Bellinger, Edward G., et al.
Julkaistu: (2015)
Tekijä: Bellinger, Edward G., et al.
Julkaistu: (2015)
Genes and nutrition
Tekijä: Viroj Wiwanitkit
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Viroj Wiwanitkit
Julkaistu: (2010)
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Julkaistu: (2012)
Julkaistu: (2012)
Biology of polar benthic algae
Julkaistu: (2011)
Julkaistu: (2011)
Nano-and microencapsulation for foods /
Julkaistu: (2014)
Julkaistu: (2014)
Natural food additives, ingredients and flavourings
Julkaistu: (2012)
Julkaistu: (2012)
Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /
Julkaistu: (2012)
Julkaistu: (2012)
Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy.
Tekijä: Pamplona-Roger, George D.
Julkaistu: (2004)
Tekijä: Pamplona-Roger, George D.
Julkaistu: (2004)
Spray drying technique for food ingredient encapsulation /
Tekijä: Anandharamakrishnan, C., et al.
Julkaistu: (2015)
Tekijä: Anandharamakrishnan, C., et al.
Julkaistu: (2015)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
Tekijä: Chen, Nancy N.
Julkaistu: (2009)
Tekijä: Chen, Nancy N.
Julkaistu: (2009)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Encyclopedia of foods healthy recipes /
Tekijä: Pamplona-Roger, George D.
Julkaistu: (2004)
Tekijä: Pamplona-Roger, George D.
Julkaistu: (2004)
Seaweed invasions a synthesis of ecological, economic, and legal imperatives /
Julkaistu: (2007)
Julkaistu: (2007)
Nutrigenomics application to the development of nutraceuticals and cosmeceuticals /
Julkaistu: (2013)
Julkaistu: (2013)
Handbook of eggs in human function /
Julkaistu: (2015)
Julkaistu: (2015)
Food biochemistry and food processing
Julkaistu: (2012)
Julkaistu: (2012)
Encyclopedia ofmedicinal plants : education and health Library.
Tekijä: Pamplona-Roger, George D.
Julkaistu: (2004)
Tekijä: Pamplona-Roger, George D.
Julkaistu: (2004)
Samankaltaisia teoksia
-
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Julkaistu: (2012) -
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Julkaistu: (2015) -
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Julkaistu: (2011) -
Functional foods concept to product /
Julkaistu: (2011) -
Algae nutrition, pollution control and energy sources /
Julkaistu: (2009)