The chemistry of beer /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Hoboken, New Jersey :
John Wiley & Sons, Inc.,
2013.
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| 記述事項: | "Published simultaneously in Canada". Includes index. |
|---|---|
| 物理的記述: | 1 online resource (350 pages) : some color illustrations |
| ISBN: | 9781118733875 (e-book) |