The chemistry of beer /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Hoboken, New Jersey :
John Wiley & Sons, Inc.,
2013.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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| Descrizione del documento: | "Published simultaneously in Canada". Includes index. |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 1 online resource (350 pages) : some color illustrations |
| ISBN: | 9781118733875 (e-book) |